嘉政甜品培訓(xùn)約您談?wù)勀贻p人的烘培創(chuàng)業(yè)夢

隨著烘培甜品行業(yè)的年輕化，越來越多的年輕人想通過烘培甜品店來創(chuàng)業(yè)當(dāng)老板。擁有一家或幾家連鎖的烘培甜品店，是我們年輕人的一大夢想。今天我們在嘉政甜品培訓(xùn)中心，來聊一聊這個烘培甜品創(chuàng)業(yè)夢。

烘焙品牌的崛起已經(jīng)越來越快，有情懷、有夢想的人都渴望開一家屬于自己的烘焙店，希望自己的產(chǎn)品，讓每個進店的顧客都可以覺得幸福和開心。

不過合格的治愈系店主，不僅要有足夠的敏感度，去捕捉這個世界的動態(tài)，還有努力尋找潛在的消費群，年輕人是當(dāng)?shù)叵孪M者的主力軍，明晰消費群，就可也對癥下藥，吸引他們的眼球，博得他們的青睞。

1、消費者年輕、年輕、更年輕

由于消費觀念原因，老年人的消費比重不斷在下降，消費場景聚焦于年輕人。80/90后占占全國人口的的1/3，為消費高貢獻，店鋪都在籠絡(luò)年輕人。消費群的年齡不斷年輕。

2、消費習(xí)慣多樣化，口碑營銷才是王道

去一家店要看裝修、看燈光、看氛圍，顏值高的食物更能讓年輕人之間分享，優(yōu)質(zhì)的服務(wù)更你那個為自己的加分，產(chǎn)品味道符合心意，會吸引更多的人前來。年輕消費群不僅愛吃，更愛曬吃。

3、回歸本源：產(chǎn)品口味決定的消費者，是一次性還是長久性；

烘焙甜品的魅力在于：每個產(chǎn)品都能知道消費者的內(nèi)心，幫他們?nèi)コ庼埠蛻n傷，帶著微笑離開。